将大米与圆糯米洗净。(大米:圆糯米=3:1)
砂锅中倒入清水。(水:米=8:1)
水煮沸后,先放大米。
烧开后,转小火煮10分钟。
再放圆糯米,大火烧开。
转小火慢煮,期间不时开盖搅动。
煮40分钟即可出锅。
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