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如何煮一碗好吃的白粥?

如何煮一碗好吃的白粥?

01

将大米与圆糯米洗净。(大米:圆糯米=3:1)

02

砂锅中倒入清水。(水:米=8:1)

03

水煮沸后,先放大米。

04

烧开后,转小火煮10分钟。

05

再放圆糯米,大火烧开。

06

转小火慢煮,期间不时开盖搅动。

07

煮40分钟即可出锅。

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