把鸡翅根洗净切开,放入少许料酒和黑胡椒粉腌制。
02准备好蒜,生姜、切成片,准备一碗可乐。
03开火,等锅热了就倒油,然后下鸡翅根,等表皮煎至金黄,倒入蒜头、生姜、加入生抽。
04倒一碗可乐,开大火煮开后换成小火。待可乐煮至三分之一时打开盖子,转大火收汁即可。

把鸡翅根洗净切开,放入少许料酒和黑胡椒粉腌制。
02准备好蒜,生姜、切成片,准备一碗可乐。
03开火,等锅热了就倒油,然后下鸡翅根,等表皮煎至金黄,倒入蒜头、生姜、加入生抽。
04倒一碗可乐,开大火煮开后换成小火。待可乐煮至三分之一时打开盖子,转大火收汁即可。