准备两个松花蛋，放入锅中，煮五分钟左右，捞出放凉，过凉水，脱去外皮，切成小块，放入盘中备用。
02准备适量油豆腐，放入锅中焯水，焯好之后，用刀切开，放入盘中备用。
03准备适量西兰花，将西兰花掰成小朵，放入锅中焯水，焯水的时候可以加入适量食用油，焯好之后，捞出，放入盘中备用。
04炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，然后将西兰花倒入锅中，翻炒均匀。
05将焯好水的油豆腐，放入锅中，翻炒均匀。
06将松花蛋倒入锅中，翻炒一下。
07根据自己的口味，放入适量盐和鸡精，然后加入适量清水，再放入适量枸杞子，枸杞子可以用清水提前泡一下。
08准备适量菠菜洗净，再准备面饼，放入锅中，盖上锅盖，煮四分钟左右，然后放入菠菜，搅拌均匀。
09出锅装碗，就可以吃了，真的太好吃了，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
