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怎样做自制汤圆?

怎样做自制汤圆?

01

把芝麻放进打浆机打成粉末,然后加1勺猪油,适量白糖搅拌均匀,放置冰箱冷藏2个小时左右。

02

拿出来揉成小丸子备用。

03

糯米粉加水揉成粉团。【水量要一点点】

04

抓适量的粉团捏成u状,然后放芝麻丸在中间,收口揉成丸子。

05

水沸后,放汤圆进去,然后用勺子搅拌一下,不给粘底,煮到汤圆全部浮上水面就是熟了。

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