肉馅加入一颗鸡蛋,加淀粉适量后搅拌均匀。
搅拌至均匀。
起锅烧水,加入适量水然后加热烧开,用勺子直接往锅挖就行。
丸子下锅后加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香油等等。再加入菠菜。
煮熟后出锅享用即可。
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