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白果的食用方法

白果的食用方法

01

白果汤
选取几粒白果,用力捣碎(要注意的是捣碎时最好不要把最外层的皮剥掉),再放少许冰糖或香油,再倒入开水服用。

02

白果粥
选取几粒白果,用力捣碎(要注意的是捣碎时最好不要把最外层的皮剥掉),然后加入煮好的白米粥里,再放入少量白糖,再焖煮一会儿即可食用。

03

炒白果
用温火炒白果,白果会自然爆开。这样炒出来的白果口感香、甜,略带点苦。

04

白果炖汤
先将白果外层的皮剥掉,然后可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等肉类配合炖食,白果炖汤的营养价值极高且鲜美无比。

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