西葫芦，胡萝卜洗净擦细丝，葱切薄片。
02鸡蛋打碎，搅拌均匀。
03将鸡蛋和菜放一起，加面粉，刚开始我直接加了点面粉，后来和小碗将面粉调好再倒了一些。
04加入盐，花椒粉，胡椒粉，香油，调和油，一起顺时针搅拌均匀，醒一会。
05圆形的翻转起来不是很顺手，索性就这样，用勺子随便一放，不用在乎形状，自然加热即刻，这样直接的好处是翻转起来很方便。
06卷起斜切装盘可以吃啦
西葫芦，胡萝卜洗净擦细丝，葱切薄片。
02鸡蛋打碎，搅拌均匀。
03将鸡蛋和菜放一起，加面粉，刚开始我直接加了点面粉，后来和小碗将面粉调好再倒了一些。
04加入盐，花椒粉，胡椒粉，香油，调和油，一起顺时针搅拌均匀，醒一会。
05圆形的翻转起来不是很顺手，索性就这样，用勺子随便一放，不用在乎形状，自然加热即刻，这样直接的好处是翻转起来很方便。
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