1、将蛤蜊外壳清洗干净,入加少许海盐的清水浸泡2小时吐沙待用。
022、白萝卜去皮切丝,葱切花,姜切丝待用。
033、坐锅烧水,蛤蜊加二锅头姜片下锅,煮至蛤蜊开口捞出。
044、蛤蜊加清水涮洗三遍,将壳内的余沙漂洗干净。
055、坐锅起油,下姜丝、剁椒爆香。
066、下白萝卜丝大火翻炒2分钟。
077、下清水,大火煮沸,煮3分钟。
088、下蛤蜊、海盐,煮沸后,转中火,煮3分钟,起锅即可。

1、将蛤蜊外壳清洗干净,入加少许海盐的清水浸泡2小时吐沙待用。
022、白萝卜去皮切丝,葱切花,姜切丝待用。
033、坐锅烧水,蛤蜊加二锅头姜片下锅,煮至蛤蜊开口捞出。
044、蛤蜊加清水涮洗三遍,将壳内的余沙漂洗干净。
055、坐锅起油,下姜丝、剁椒爆香。
066、下白萝卜丝大火翻炒2分钟。
077、下清水,大火煮沸,煮3分钟。
088、下蛤蜊、海盐,煮沸后,转中火,煮3分钟,起锅即可。