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奥尔良大鸡排的制作方法

奥尔良大鸡排的制作方法

01

准备鸡排清洗干净,中间切开,用刀背把鸡肉打散。

02

放葱、姜、料酒、味之院奥尔良腌料。

03

搅拌均匀后腌制1个小时,把鸡排裹上玉米淀粉、再裹上鸡蛋和面包糠。

04

起锅烧油,油温5成热方鸡排炸制表面金黄捞出即可。

05

鸡排阶块,浇上番茄酱即可。

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