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花蛤如何做更好吃?

花蛤如何做更好吃?

01

首先将买回来的花蛤用盐水浸泡五个小时以上。

02

然后往锅中放入适量的食用油,待油冒烟倒入姜片爆香,如下图所示。

03

接着把洗干净的花蛤倒入锅中翻炒三分钟并加入适量的清水,如下图所示。

04

然后把豆腐切成小块,倒入锅中煮五分钟。

05

接着往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了。

06

一道美味可口的花蛤豆腐汤就做好了,希望大家能够喜欢。

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