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杏仁西芹炒虾仁怎么做

杏仁西芹炒虾仁怎么做

01

原料

02

西芹洗净,切段,杏仁洗净

03

虾仁洗净,加盐、料酒抓匀,加淀粉抓匀

04

锅中放入清水,下杏仁焯水捞出

05

下西芹焯水捞出

06

锅中放油,油热放入葱、姜末爆香,放入虾仁翻炒变色

07

将西芹倒入锅中

08

杏仁倒入锅中,翻炒均匀

09

调入盐、香油、鸡精即可出锅

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