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河虾怎么做更好吃

河虾怎么做更好吃

01

把河虾用盐水浸泡10分钟,然后淘洗干净

02

把青椒清洗干净切碎成小块,大蒜去皮洗净切成片

03

锅中加入稍多一些植物油烧至七成热,倒入河虾翻炒

04

不停翻炒河虾,以免炒糊,直到河虾变得金黄、香脆

05

倒入切好的青椒翻炒和蒜片一起翻炒,炒2分钟左右

06

最后调入适量盐、生抽、少许料酒翻炒均匀即可出锅

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