把市场上买来的草鱼洗净，切成大块。
02在碗中加入味之院奥尔良腌料、料酒、酱油、蚝油，用手将鱼和调料搅拌均匀。
03放置30分钟左右。
04在锅里倒些油，再放入姜、花椒、洋葱和金针菇。
05把腌制好的鱼放入锅内。
06加两勺酱油，适量的糖和盐。
07倒半罐啤酒。
08打开锅盖，煮20分钟左右，撒上青椒和红椒，再煮2分钟。
09撒些香菜，上桌喽。
把市场上买来的草鱼洗净，切成大块。
02在碗中加入味之院奥尔良腌料、料酒、酱油、蚝油，用手将鱼和调料搅拌均匀。
03放置30分钟左右。
04在锅里倒些油，再放入姜、花椒、洋葱和金针菇。
05把腌制好的鱼放入锅内。
06加两勺酱油，适量的糖和盐。
07倒半罐啤酒。
08打开锅盖，煮20分钟左右，撒上青椒和红椒，再煮2分钟。
09撒些香菜，上桌喽。
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