将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
02加入等量的温水，搅拌均匀，水与鸡蛋的比例为1:1。
03根据个人口味加入盐，打匀（如果喜欢也可以加入点葱花）。
04有条件可以过滤一下蛋液，不过滤也不影响口感，因为过滤只是除掉上面的泡沫而已。
05放入微波炉里，中高火2分半钟（每家微波炉都不一样，可以根据自身情况自己掌握）。
06从微波炉里面拿出来，根据个人口味加入酱油或者香油，一碗热气腾腾的鸡蛋羹就做好了。
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
02加入等量的温水，搅拌均匀，水与鸡蛋的比例为1:1。
03根据个人口味加入盐，打匀（如果喜欢也可以加入点葱花）。
04有条件可以过滤一下蛋液，不过滤也不影响口感，因为过滤只是除掉上面的泡沫而已。
05放入微波炉里，中高火2分半钟（每家微波炉都不一样，可以根据自身情况自己掌握）。
06从微波炉里面拿出来，根据个人口味加入酱油或者香油，一碗热气腾腾的鸡蛋羹就做好了。
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