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芒果西米露的做法

芒果西米露的做法

01

准备好西米,按照制作量进行分量,不要太多了,洗净备用。

02

开水下锅,倒入西米,沸腾后焖几分钟,等到变透明后放入冷水。

03

等到西米冷却后捞出,保证Q弹。

04

如果觉得部分西米没有变透的话,就是没有熟透,可以再次进行以上操作,掌握好时间。

05

准备好芒果,推荐小台芒,味道比较浓郁点。

06

洗净后切块,部分用料理机或其他方法打成泥。

07

准备纯牛奶或者椰汁。

08

把芒果,系咪,蜂蜜倒碗中进行搅拌。

09

在夏天,冰冻一下效果更佳。

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