沸水下鸡块汆烫。
02捞出鸡块，冷水洗净。
03鸡块入锅，加矿泉水至七分满。
04加黄酒、葱段、姜片。
05加入红枣、虫草花、枸杞。
06大火煮沸，开盖后转小火。
07拨动鸡块，再炖1.5个小时。
08加盐，关火焖10分钟即可。
沸水下鸡块汆烫。
02捞出鸡块，冷水洗净。
03鸡块入锅，加矿泉水至七分满。
04加黄酒、葱段、姜片。
05加入红枣、虫草花、枸杞。
06大火煮沸，开盖后转小火。
07拨动鸡块，再炖1.5个小时。
08加盐，关火焖10分钟即可。
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