备好的食材。
02胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
03胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
04炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
05再加一点油爆香姜蒜末。
06倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
07加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。
08再把炒好的鸡蛋放入。
09翻炒均匀即好。
备好的食材。
02胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
03胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
04炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
05再加一点油爆香姜蒜末。
06倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
07加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。
08再把炒好的鸡蛋放入。
09翻炒均匀即好。
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