排骨剁成块；
02加入姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉腌制20分钟；
03把提前泡了2小时的糯米均匀裹在排骨上；
04摆放在铺上荷叶的蒸格上；
05将剩下的糯米铺满蒸格；
06上锅蒸一个半小时出锅；
07撒上小葱花，开吃。
排骨剁成块；
02加入姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉腌制20分钟；
03把提前泡了2小时的糯米均匀裹在排骨上；
04摆放在铺上荷叶的蒸格上；
05将剩下的糯米铺满蒸格；
06上锅蒸一个半小时出锅；
07撒上小葱花，开吃。
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