[拼音]：yangmao dingxingxing
[外文]：setting property of wool
羊毛经过湿热等加工处理，纤维内部结构保持特定形态的能力增强，纤维制成品的尺寸趋于稳定，这种性能称为定形性。羊毛具有优良的弹性，受力后产生的变形在外力除去后能大部恢复，为使毛纤维制品的尺寸经久不变就需要经过定形。充分定形后的毛织物，手感滑糯,外观平挺,不起折皱,制成的衣衫褶缝长期保持,褶裥持久。毛织物生产中的多道整理工序，如反复煮呢、蒸呢、烫呢、压呢等，都是为了使羊毛纤维定形。20世纪50年代以来，生产中采用化学品处理来加速和强化羊毛纤维的定形作用。
机理纤维定形的基本条件是分子间结构发生改变而趋于最低能量状态。经过定形处理的纤维制品能保持定形时的外形，但当受到比定形作用更为剧烈的外力时，定形所形成的稳定结构会被破坏，原来的定形效果会消失。毛纤维的初步定形是由于氢键的拆开和重建，纤维制品在使用和洗涤等情况下所受作用通常比氢键拆开和重建的初步定形条件更为剧烈，因此，这类定形作用不能长久保持而在使用中逐渐消失。羊毛纤维的进一步定形是在湿热状态下受到外力作用，在氢键拆开的同时毛纤维的二硫键产生水解作用,生成次磺酸和半胱氨酸,多肽链产生滑移，然后在新的位置上重建新键，包括新生的二硫键和氢键,以及硫氨酸键,硫亚胺键和赖氨丙氨酸键。由于二硫共轭键和一些较稳定的新共轭键所产生的定形作用在一般沸煮或蒸汽作用下大多不会消失，称为永久定形。后来发展起来以还原剂为主的化学定形，基本原理也是纤维结构中某些化学键的拆开和在新位置上重建新键，也有永久定形的效果，但反应过程则随采用的试剂而异。以硫基醋酸为试剂，定形过程被认为是胱氨酸桥键对半拆开成2个半胱氨酸,然后在新位置上形成胱氨酸桥键。以亚硫酸氢钠为试剂，则胱氨酸桥键拆开成硫代半胱氨酸磺酸盐和半胱氨酸。前者与胺基形成硫亚胺键，后者与另一侧半胱氨酸氧化，重新形成胱氨酸桥键。
应用定形性的应用对毛织物外观和内在质量都有重要影响。精纺或粗纺织物湿整理时都需经反复煮呢、开式蒸呢等定形加工工序，有时还在这些工序中使用某些化学品，如亚硫酸氢钠、乙醇胺亚硫酸氢盐或尿素与二乙醇胺碳酸盐混合物等，以加速和强化羊毛纤维的定形作用，也有在湿整理后道工序中采用罐蒸强化定形的。此外，耐久定形、耐久褶裥等特种整理是羊毛定形性应用的又一方面。
测试方法将纤维伸直测其长度，然后在水中加以张力使逐渐延伸达到一定长度，放入定形介质中，经过规定的时间后取出。干燥后测量长度，伸长部分为总定形。再在沸水中处理1小时，取出干燥后测长度,伸长部分为永久定形。前后两者之差是暂时定形。
一些化学试剂对羊毛定形作用的影响是：能将双硫键转变成羊毛硫氨酸键的试剂、封闭胺基团的化学试剂能减弱定形作用；酸化后的角朊能增强定形作用；酪氨酸受浓硫酸、浓硝酸或碘作用后能减弱定形作用；还原剂如亚硫酸氢钠、硫基醋酸、乙醇胺亚硫酸氢盐及二乙醇胺碳酸盐能加速加强定形作用。氧化剂作用比较复杂，双氧水有减弱的效果，过醋酸、碘酸、过碘酸等则能加强定形作用。
- 参考书目
- J.W.S.Hearle,L.W.C.Miles,The Setting of Fibres and Fɑbrics， Marrow Publ.Co.Ltd.，Watford Herts,London,1971.
