[拼音]：erbenmi
[外文]：diphenyl ether
具有天竺葵香味的白色结晶或淡黄色液体。溶点28℃，沸点 259℃。是有机高温载热体的主要组分之一。由二苯醚和联苯组成质量比为 73.5:26.5的混合物称导生A，使用温度范围：气相232～399℃、液相21～399℃，工作温度不大于400℃。由二苯醚与甲基联苯组成的混合物称导生LF，凝固点低，是在－30℃仍可使用的低温、低粘度载热体。
工业上二苯醚主要由氯苯和苯酚钾盐在铜催化剂存在下反应而得：
氢氧化钾、苯酚、氯苯的摩尔比为1:1.4:1.06，反应完毕后经氢氧化钾溶液处理，分出二苯醚油层，减压蒸馏得工业二苯醚。另一来源是合成其他产品时的副产品。例如用氢氧化钠进行氯苯水解制苯酚过程中，约有10％的氯苯转化成二苯醚，可用异丙醚或苯萃取后精制，即得二苯醚产品。由于氯苯水解制苯酚的方法没有得到发展，故由此法副产的二苯醚甚少。
