黄桃是一种优良桃品种，亦称黄肉桃，原产于我国，它营养丰富，色泽鲜艳，种植效益高，鲜食加工均宜，目前栽培面积也在不断扩大。南方地区雨水较多，种植黄桃的要求也更加严格，下面小编就来介绍一下南方地区黄桃的高产种植技术。
1、选址建园
选择海拔600m以上、排水良好、土层深厚、PH值为5.5-6.5砂壤地为种植地;在种植地中结合深耕每亩施基肥1800kg;将深耕后的种植地进行平整后，挖定植穴，定植穴的规格为60cm X 60cm X 60cm，定植穴的株行距为3m X 8m:所述基肥包括牲畜粪便200份、草肥80份、过磷酸钙15份、碳铵25份、尿素40份和氯化钾5份。
2、定植
选取长势良好的黄桃嫁接苗放入定植穴，定植深度在嫁接部位以下3-5cm，回填细土，压紧、整平，淋足定根水，修好排水沟。
3、整形修剪
定植当年主干长至40-50cm时定干，采用三主枝自然开心形树冠，主枝开张角度为50-60度，每个主枝上留3-4个开角为70-80度的副主枝，新梢在40-50cm时进行摘心促发副梢，副梢在35-40cm时再次摘心，保留下垂枝条，疏除旺长直立枝条。
4、施肥管理
幼年树:定植1-2年的幼年树，每35-40天追施1次营养专用肥，每亩150kg。
成年树:分3次施肥:萌芽肥，每株施营养专用肥2kg;壮果肥在硬核前施，每株施营养专用肥3kg;采果肥，采果前2周，每株施营养专用肥2.5kg。
其中营养专用肥包括生物有机肥150份、尿素30份、豆粕30份、碳铵2份、过磷酸钙35份、硫酸二胺15份、磷酸二氢钾10-15份、硫酸锌4份、钼酸铵3份、甘氨酸盐酸盐12份。
5、病虫害防治
采取剪除病虫枝、人工捕捉天牛、清除枯枝落叶、翻树盘，地面秸秆覆盖、树干涂白的措施减少病虫害的发生;
根据病虫害生物学特性，采取用糖醋液、黄板、黑光灯和防虫网的方法诱杀害虫;
使用生物源农药和矿物源农药:落叶后至萌芽前各喷1次3-5波美度石硫合剂;黄桃开花后至落叶前，用75%甲基托布津可湿性粉800倍液防治炭疽病;用70%农用链霉素3000倍液连喷2-3次防治细菌性穿孔病:以先刮除胶体，后用5波美度石硫合剂涂病斑的方法防治流胶病;以10%吡虫啉可湿性粉剂3000-4000倍液喷雾防治蚜虫、食心虫。
以上就是南方地区黄桃的高产种植技术，黄桃是非常受欢迎的水果之一，很多农户都有种植黄桃。农户们一定要加强栽培管理、增施基肥、合理灌溉、控制湿度、控氮增钾、合理负载、增强树势，以达到高产的目的。
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