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关于内江猪介绍

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关于内江猪介绍

[拼音]:Neijiangzhu

中国猪的地方品种。原产四川省内江地区,在国内分布甚广。具有成熟早和适应性强等特点。头大嘴筒短,耳中等大而下垂。额面皱纹深陷成沟,额皮中部隆起成块状,俗称“盖碗”。体躯宽深,背腰微凹,四肢粗壮,成年猪体侧及后腿皮肤有明显皱褶。被毛黑色,鬃毛粗长(见彩图)。性成熟早,公猪50日龄有爬跨行为,母猪 4月龄左右初次发情。产区公猪在5~6月龄、母猪在6~7月龄开始配种,每胎平均产仔10头。60日龄断乳窝重约120千克。母猪性情温顺,母性强,2~7岁均为适宜繁殖期,最长可利用12年。在良好的饲养条件下,育肥猪6月龄体重可达90千克,胴体瘦肉率37%左右,肉质良好。对炎热、寒冷和海拔4000米以上的高原地区均能适应。以内江猪作父本与其他地方猪种杂交,杂种后裔的日增重提高15~20%。以杜洛克、兰德瑞斯、约克夏等公猪与内江母猪杂交,杂种后裔的胴体瘦肉率增加,皮肤变薄,日增重也有明显提高。

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