[拼音]：xiangcao
[外文]：Pennisetumpurpureum
禾本科(Gramineae)狼尾草属多年生草本。 又名紫狼尾草。一种热带、亚热带优良牧草。原产热带非洲。中国约在20世纪30年代从印度、缅甸引入广东、四川等地；1960年从印度尼西亚引入高产品种大茎种，现南方各省已大面积栽培。植株直立、丛生，高2～4米，茎粗1～2厘米;叶长45～100厘米，宽1～4厘米，形似甘蔗。穗状圆锥花序，长15～30厘米， 9～11月间抽穗开花。结实率低，种子成熟后易脱落。喜热带潮湿气候。适生于年平均温度18～24℃、最低月平均温度11℃左右的地区。以土层深厚、排水良好而肥沃的土壤为宜。用插条和分株繁殖。株行距80～90×50厘米左右。一般以厩肥和磷、钾肥为基肥，施用氮肥的增产效果显著。株高100～130厘米时从离地约5厘米处刈割，1年可割6～8次，利用年限为3～4年。一般亩产鲜草10吨，在良好水肥条件下，可达15～20吨。鲜草干物质含粗蛋白 6.5～10.4％，味甜多汁，是家畜的优质饲料，也可用以饲鱼。
参考文章
- 渔用饲草―摩特矮象草水产/渔业
- 象草在新桥镇试种成功(毛木耳)食用菌
