[拼音]：zhendiao
[外文]：Pagrosomus major; major porgy
鲈形目鲷科真鲷属的1种。又名加拉鱼，腊鱼，加级鱼，加吉鱼。一般体长160～220毫米，体重250～500克，最大个体长达850毫米，体重9千克；体侧扁，背面隆起度大，狭窄，腹部钝圆；头大；眼间隔凸起，稍大于眼径，口较小，上下颌等长；上颌前端具犬牙4个，两侧为臼齿2列；每侧前部齿较小，呈颗粒状，向后渐增大为臼齿，其内常有第三列粒状齿；下颌前端具犬牙1个，两侧臼齿 2列；犁骨、腭骨及舌上无牙；体被中等大弱栉鳞。背鳍鳍棘基底具鳞鞘，鳍棘强大，以第三鳍棘为最长；左右额骨合成一块，前端圆形。
为近海暖温性底层鱼类。中国、朝鲜、日本近海一带均有分布，中国黄海、渤海为真鲷著名渔场。一般栖息于 30～90米的砂砾及沙泥底质海域。喜结群，黄海、渤海区真鲷的生殖期为5～7月，盛期为5月下旬。黄海区的真鲷每年3月由外海分两支向近岸回游:一支向连云港一带，另一支过山东高角，经威海至莱州湾产卵。孵化适温为15～18℃。怀卵量40～90万粒。
真鲷为黄、渤海名贵经济鱼类。年龄可达26龄。年龄组以2～4龄为主。由于滥捕，产量急剧下降。
参考文章
- 真鲷养殖过程中的病害防治水产/渔业
- 真鲷养殖过程中病害及防治水产/渔业
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- 近海小体积网箱养殖真鲷水产/渔业
