[拼音]：shuang
[外文]：frost
地面或地物表面因散热而降温至 0°C以下时，附近空气中的水汽达到饱和而凝华在地面或地物表面上的白色晶体。大气水分在冷却的光滑面上凝华而结成霜的最高温度，称为霜点。
霜一般是六方晶系的冰的集合体，呈鳞状、针状、羽状或扇状，但也有无定形的。按其形成的原因，可分为辐射霜、平流辐射霜和洼地霜三种。
辐射霜形成于晴天有小风的夜晚，由于夜间地表辐射冷却而降温，多发生于平坦、开阔地带；平流辐射霜是由于冷平流、寒潮或冷锋过境后，气温大幅度下降，在晴天有小风的夜晚形成，这种由天气系统影响而形成的霜，面积一般都较大；洼地霜是由于坡地上的空气在夜间因辐射冷却，沿坡流入洼地（盆地、谷地）（见山谷风），并进一步辐射冷却，当温度低于霜点时而形成。由于洼地的地形具有夜间加剧辐射冷却的作用，所以洼地比开阔地出现霜的机会多，霜也较厚。
霜的出现，除须满足一定的气象条件外，还与地物的导热率、比热等性质有关。疏松的土地、屋顶、枯黄的草上、铁板上所结的霜都较光滑的道路或潮湿的土地为厚。
入秋后，最早出现的一次霜称为初霜；入春后，最末出现的一次霜称为终霜。在出现初霜和终霜时，一般气温都较高，农作物正在生长，遇霜后，农作物往往遭受冻害，危害较大。霜冻是气温降到 0°C以下，引起植物冻害的现象。霜和霜冻是有区别的。有霜冻时可以有霜，也可以没有霜。在中国把前者称为白霜，后者称为黑霜。
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