湖北十大名茶是什么?

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恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品，被《解放日报》列为中国十大名茶之一（1999年），被湖北省农业厅授予“湖北省第一历史名茶”称号（2008年）。恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。

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采花毛尖属于绿茶类，产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成，品质特征为：外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。自问世以来，屡获殊荣：1995－2001年，连续四届获得中国农业博览会金奖；1999－2002年，连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶。

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宜都宜红茶，又称宜昌工夫茶、宜红工夫茶，产自长江与清江交汇的丘陵山区，是中国主要工夫红茶品种之一、湖北著名特产茶叶，入选中欧地理标志首批保护清单。其中，宜都宜红茶名优茶：条索紧细且匀齐，乌黑油润显金毫，净度好；汤色红亮，叶底嫩匀红明，香气浓郁持久，滋味鲜醇。宜都宜红茶大宗茶：条索紧结且匀整，乌黑油润，净度好；汤色红明，香气纯正，叶底尚红匀，滋味醇和。

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峡州碧峰，湖北省宜昌市夷陵区特产，全国农产品地理标志，1994年获“陆羽杯”特等奖，1995年荣获第二届中国农业博览会金奖，1996年获湖北省首届“鄂茶杯”金杯奖，1999年荣获中国国际名茶推荐产品，2004年荣获湖北省首届十五佳无公害名茶和首届有机名茶。据maigoo小编了解，峡州碧峰属半烘炒条形绿茶，具有外形条索紧秀显毫、色泽翠绿油润、内质香高持久、滋味鲜爽回甘、汤色黄绿明亮、叶底嫩绿习整的品质特点。

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龙峰茶，湖北省竹溪县特产，中国国家地理标志产品，先后荣获新加坡世界科技与贸易博览会金奖、湖北十大名茶、湖北十五佳有机名茶等称号。龙峰茶因核心产区位于龙王垭，山峰雾腾如龙，相传是龙王藏身之地，此地产的茶叶锋苗挺拔，沏泡后形如百龙竞游，故名。龙峰茶香气鲜嫩、清高持久，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵。

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武当道茶，是湖北省十堰市所辖的竹溪县、竹山县、武当山旅游经济特区、房县、郧县、郧西县、丹江口市、张湾区、茅箭区特产，全国农产品地理标志。武当道茶以其独特的品质功效和浓厚的道教色彩，与西湖龙井、武夷岩茶、寺院禅茶并列为中国四大特色名茶。2009年10月，湖北省农业厅授予武当道茶“湖北第一文化名茶”称号。2014年，中国优质农产品开发服务协会授予武当道茶“中国第一文化名茶”称号。

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邓村绿茶，湖北省宜昌市夷陵区特产，享有国家地理标志保护产品、湖北十大名茶等盛誉。邓村绿茶青叶原料以中国首批认定的30个地方良种之一的宜昌大叶种茶为主，经过摊青、杀青、摊凉、去杂、揉捻、初烘、摊凉、滚炒、摊凉、提香、精炼、割末10余道工序精制而成。海拔800米的茶树黄金产地，万亩生态有机茶园，独特的制茶工艺造就了邓村绿茶的天然品质，成就了邓村绿茶“形秀丽、汤明亮、绿豆味、板栗香”的风味。

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松峰茶产于湖北省赤壁市，由湖北茶农创制于明朝初年，属绿茶，是特色传统名茶，在1958年被评为全国十大名茶。据MAIgoo编辑了解，松峰茶的采摘和制作都有严格要求，工艺十分讲究，湖广总督张之洞曾亲自推广《种茶炙焙法》，要求湘鄂两省多山各县仿照试行。制作松峰茶工序分杀青、摊凉、初焙、复摊凉、初包、复焙、再包、三焙等8道工序，历时三四天之久，其味独特，色泽碧绿，形如松峰，香味清高。

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英山云雾茶，湖北省英山县特产，湖北有名的茶叶，中国国家地理标志产品，入选中欧地理标志第二批保护名单。英山县于1998年8月获中国绿茶（名茶）之乡称号，全境以中低山为主，素有“八山一水一分田”之说。英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。

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羊楼洞砖茶，湖北省赤壁市特产，中国国家地理标志产品。2014年，羊楼洞砖茶文化系统入选农业部第二批中国重要农业文化遗产。羊楼洞砖茶主要有青砖茶和米砖茶两种，青砖茶随着时间推移愈陈愈香，愈浓郁，愈纯正，在特定的地域环境条件下存放较长的陈年青砖茶还可有明显的杏仁香气；米砖茶成品棱角分明，外形美观，纹面图案清晰秀丽、砖面色泽乌亮，冲泡后汤色深红明亮、香气醇和、滋味醇厚。

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老君眉茶外形独特美观，内质色香味优异，其形似眉，条索紧细；汤色翠绿，清澈明亮；香气清纯，底蕴浓郁；滋味醇厚，甘甜爽口；叶底嫩绿，清亮匀整，深受消费者的青睐，堪称茶中珍品。老君眉茶产地范围为湖北省红安县华家河镇老君山、金牛山、阳台山，七里坪镇天台山、大斛山、光宇山、杨尘山、紫云寨，杏花乡游仙山现辖行政区域。产地范围内群山连绵、云雾缭绕、林木葱郁、土壤肥沃、有机质含量丰富、生态环境优越，是优质茶的理想产地。

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水镜茗芽产于湖北南漳县，采用南漳县栽种的福鼎大白茶、鸠坑种的嫩芽为原料，其成茶芽肥状挺直，色泽翠绿显毫，茶汤清澈明亮，清香持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀齐。用珍珠泉水泡水镜茗芽茶，水的甘甜加茶的清香，茶水交融，相得益彰，堪称茶水双绝，有诗为证：“卡和献玉抱璞下，司马荐贤水镜庄，仙境采得茗芽茶，一壶玉水一清香。”

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挪园青峰茶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人，深受客户欢迎，茶叶现已成为黄梅县主要旅游产品之一。挪园青峰茶早在唐代就是宫廷贡品，自1992年起在历届中国茶叶评比会上，都被评为金奖。挪步园位于紫云山主峰上，海拔高，湿度大，气温适宜，家家户户古来就有种茶习惯。其主要产品除了“挪园青峰”，还有“团黄”、“老祖毛尖”、“紫云山”等。

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保康松针产于湖北省襄阳市保康县保南店垭镇和保北黄堡一带，是条形绿茶的一种，在清代乾隆年间已有名气。其具有外形条索紧圆、光滑、挺直、显毫，色泽苍翠油润，茶汤嫩绿清澈明亮，香气清爽，滋味甘醇，叶底嫩绿明亮匀齐的品质特点。其传统加工工艺为：蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、拣选七大步骤。

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九宫山茶，湖北省咸宁市通山县特产，全国农产品地理标志。通山县属中亚热带季风温暖湿润气候区，光照充足，昼夜温差大，雨量充沛，温暖湿润。九宫山茶扁形茶香气持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。条形茶色泽油润，栗香持久，耐冲泡。

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唐崖茶是湖北省恩施州地方特产，为农产品地理标志产品，也是湖北恩施著名农产品特产。外形针状细紧如眉，翠绿匀净。选择排灌条件好、土层深厚、疏松肥沃、通透性好的地块，可耕土壤厚度在50cm以上，排水和透气性能良好，生物活性较强，营养丰富。

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百丈潭茶，湖北省通城县特产，国家农产品地理标志登记保护产品。“百丈潭茶”具有外形扁平挺直，身骨重实，色绿有白毫；内质香高持久，滋味醇厚回甘，汤色绿亮，叶底匀整明亮，耐冲泡等特点。

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黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。

湖北十大名茶排行榜，是MAIGOO小编主要根据湖北境内所产茶叶种类，包含红茶、绿茶、白茶等不同茶叶品种，根据茶叶产地所出产茶叶的知名度，茶叶种植历史茶叶所获得荣誉，产地在全国的知名等，参考农业农村部评选的“农产品地理标志产品”及“湖北十大名菜”评比等名单，结合相关同类网站排名综合进行排序推荐，榜单排名仅供参考，如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。