峰谷电是一种新电价类别，根据规定，22：00—次日8：00为谷段，电价较低，8：00—22：00为峰段，电价比谷段高。
居民峰谷电能表分设两个计度器，上面为总电量计度器，指示灯为红灯，下面为谷电量计度器，指示灯为绿灯。峰谷电能表在原来计量总电量的基础上对22：00—次日8：00期间使用的电量单独进行计算，分别称为总电量和低谷电量，通过总电量减低谷电量再得出高峰电量。
峰谷电价意义在于，鼓励居民利用低谷电价的优惠条件大量消费低谷电力，比如电热水器、空调和其他电器设备。同时，对电力部门来说，将高峰用电转移到低谷时段，既缓解了高峰电力供需缺口，又促进了电力资源的优化配置，是一项“削峰填谷”的双赢策略。
