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鸡蛋文雅的称呼

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鸡蛋文雅的称呼

木樨是鸡蛋的文雅称呼。蛋炒饭也叫木樨饭,木樨一般指桂花,炒鸡蛋的色泽像金黄色的桂花,炒散的鸡蛋犹如桂花点缀其间。鸡蛋也称为鸡子、鸡卵、滚头、剥之、甩果等。

鸡蛋文雅的称呼

鸡蛋的一头钝一头略尖,钝端存在气室,蛋的重心向小头偏移,气室的存在,有利于胚胎的保护和孵化。

鸡蛋的营养成分包括蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B等。

鸡蛋是由蛋壳、壳膜、蛋白、蛋黄、胚盘、卵黄系带、角质层、卵黄膜、卵壳组成的。

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