第一个问题
一般初中学历，从年龄上看似乎太小，十五岁到十八岁之间居多，一般的正规企业是不敢录用的，因为我国有未成年保护法。那么这个时期又是人生最宜学习的最佳年龄，但是由于深基础理论缺乏，所以不可能完成高技术理论的学习。
因此，初中学历最适合学习的应该是:汽修、电汽焊，厨师、数控机床、餐饮、旅游导游、园艺等。
初中毕业学什么技术比较好？
初中水平，可以学习的技术类工种还是挺多的，比如汽车修理、理发师、厨师（中餐、西餐、面点）、装修、弱电等。除了上面这些没有学历限制的岗位，我还见过初中学历转行IT的，从基础的岗位入门，然后一边工作，一边通过业余时间提升自己的学历，实现职业的转型。还可以尝试学习做生意，从小生意开始做起，慢慢积累在领域里面的经验。
总之不管从事什么行业，你要有野心，更要有持之不懈的努力和实际行动才行的通。
另外，不明白你（或者你的子女、朋友）为什么初中毕业就踏入社会了，如果条件允许，建议你还是继续上学比较好，至少读到高中毕业，等高中毕业的时候，再去决定学习什么技术会更好，你的基础也会更好，可选择的面会更宽一些。
初中毕业后学什么比较好找工作啊？学一个自己感兴趣的技术性专业比较好！
初中毕业学什么有前途？谢邀！初中毕业，刚接受完义务教育，文化水平只是个起码的水平，学计算机软硬件及网络等高科技行业显然不太适合。我认为学厨艺还是适合的。中华饮料文化渊源流长，八大菜系各有特色。能拜在某美食厨艺大师名下学得一技之长，甚至能综合各流派之所长，将我中华美食文化发扬光大。将来就业前景不可限量。饮食关系到国计民生，人们一日三餐离不开吃饭。各酒店、餐馆、单位及轮船食堂都离不开厨师。有的餐饮店为创招牌菜，甚至不惜重金高价聘请厨师，以招缆回头客或弥补经营码头偏避而产生的生意之不足。我认为只要你能学精一门厨艺必定可以大展宏图！
