开工一般指工厂开始生产和工程开始进行，大部分工厂都拥有以大型机器或设备构成的生产线。在世界近代史中泛指资本主义机器大生产，即使用机械化劳动代替手工劳动的资本主义工业场所。开业指新建的商场开始营业，一般指商业。
开工利是
开工利是即开工红包，在广东、香港、台湾等地区，在过完春节开始上班时，老板都会派开工利是，取其凡事顺利的意思，且每封开工利是内附一张心意卡，印上勉励词句，以激励员工。开工利是金额一般不大，一般为8元、18元等象征吉祥发财的数目。从企业文化角度上来讲，开工利是代表着一份关心，增加员工对公司的归属感，又利公司长远发展。开工利是不分大小，每名员工都一样，不与业绩挂钩，不改变“利是”的性质。
