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核桃仁怎么去皮

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核桃仁怎么去皮

将核桃仁放在开盐水中浸泡一到两个小时,泡好以后用牙签将表面的薄皮揭开,再用手轻轻一撕就能去掉;还可直接将核桃仁放到蒸锅中蒸十分钟,取出放入冷水中,一分钟后取出,用手轻轻一捻,就能把表皮去掉。

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