1、准备食材：山药、胡萝卜、藕、青椒、盐。
2、藕山药胡萝卜削皮洗净切好。
3、锅中烧开水煮藕山药捞出备用。
4、胡萝卜焯水捞出备用。
5、锅中倒油炒素菜，炒熟加盐。
6、翻炒均匀，出锅即可。
1、准备食材：山药、胡萝卜、藕、青椒、盐。
2、藕山药胡萝卜削皮洗净切好。
3、锅中烧开水煮藕山药捞出备用。
4、胡萝卜焯水捞出备用。
5、锅中倒油炒素菜，炒熟加盐。
6、翻炒均匀，出锅即可。
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