嘉宝果的皮能吃。食用前做好清洁即可。嘉宝果又叫树葡萄，之所以叫树葡萄是因为长得像葡萄，其果皮类似于葡萄皮，但是比葡萄皮要厚，树葡萄皮味道和番石榴的味道相似，有些许酸味，却不影响口味，别具一番风味。
嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物。常绿灌木，成长缓慢，树高4-15米，枝梢分枝与成枝能力较强，树姿开张，树冠为自然圆头形。叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。花簇生于主干和主枝上，有时也长在新枝上；花小，白色，雄蕊多数。花落后，小幼果三五成群地探出来，果实球型，果实从青变红再变紫，最后成紫黑色。成熟的果实直径1·5-4厘米。具1-4颗种子。果皮外表结实光滑。
