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小台芒和大台芒果的区别

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小台芒和大台芒果的区别

大小不同。大台芒和小台芒的品种相同,都是一个树上结的果。小台芒外观与大台农芒相似,小台芒又叫鸡蛋芒,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,平均果重130g左右,大台芒手掌大小,平均果重220g左右。

小台芒熟时果皮呈绿色(略微有些带黄),肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,有些含有较多的纤维,甜蜜可口。它的果肉呈淡黄色,清香流溢,口感香甜馥郁,无纤维感,而且核薄的就像纸一样。此外,芒果富含大量维生素

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