10分钟。粉丝蒸元贝所需材料：粉丝１把、干贝５粒、蒜４瓣、蚝油２勺、生抽２勺、盐１克、剁辣椒２勺。
做法：
1、将元贝冲洗干净，挖去肠和肚，然后用刷子将贝壳刷干净。
2、将粉丝泡发备用。
3、将蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油，腌制１５分钟，将蒜泥和粉丝拌匀。
4、将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。
5、在锅中倒入适量的水，煮沸。等水开后将元贝放在锅上隔水蒸１０分钟即可。
10分钟。粉丝蒸元贝所需材料：粉丝１把、干贝５粒、蒜４瓣、蚝油２勺、生抽２勺、盐１克、剁辣椒２勺。
做法：
1、将元贝冲洗干净，挖去肠和肚，然后用刷子将贝壳刷干净。
2、将粉丝泡发备用。
3、将蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油，腌制１５分钟，将蒜泥和粉丝拌匀。
4、将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。
5、在锅中倒入适量的水，煮沸。等水开后将元贝放在锅上隔水蒸１０分钟即可。
名师互学网 版权所有 (c)2021-2022 ICP备案号：晋ICP备2021003244-6号
