具有补充能量、热量、方便快捷、口感鲜美等特点。
1、补充能量
方便面属于麦制品，对于加班族或者是特殊情况下的人可以很好的提供大量的能量。
2、补充热量
因为方便面中含有比较多的碳水化合物，碳水化合物本身就是可以给人体提供比较多的热量，让人产生饱腹感，进而能够减少人体对于脂肪的摄入。
3、方便快捷
生活节奏比较快，加班熬夜已经成为很多人的常态，方便面食用起来方便快捷，成为热销的快餐食品。
4、口感鲜美
方便面之所以深受大家的喜爱，还有一个很大的原因就是它的口感不错，所以对于食欲不好的人来说是一种提高食欲的方法。
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在３分钟内）内便可食用的即食方便食品。
