栏目分类:
子分类:
返回
名师互学网用户登录
快速导航关闭
当前搜索
当前分类
子分类
实用工具
热门搜索
名师互学网 > 百科 > 生活

电饼铛可以做披萨吗

生活 更新时间: 发布时间: 百科归档 最新发布 模块sitemap 名妆网 法律咨询 聚返吧 英语巴士网 伯小乐 网商动力

电饼铛可以做披萨吗

可以。做法:准备材料:面粉250克、火腿适量、乳酪200克、彩椒适量、洋葱半个、青椒1个、蘑菇5个、西红柿1个、纯牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半头、泡打粉1克、橄榄油适量、蚝油少许。

1、将酵母用适量温水调开倒入面粉中,再依次倒入少许白糖、盐,牛奶,用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油,用手反复揉面直至面团光滑,盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右!

2、发好的面大概这样子,很松软,差不多是原来的一倍左右大小!然后将面团取出轻揉几下之后擀成大概5mm左右厚度的面饼(不喜欢厚的可以薄一点,看自己喜好)记住要边缘厚一些!

3、大概就是这个样子,我的比较薄,之后用叉子在饼皮上插上小洞,目的是为了烤制时面饼不会鼓起,而且这样饼皮也容易入味,这样做好之后将平底锅抹上橄榄油,把饼皮放置饼铛中静置10分钟,然后开小火烘制两分钟,这样饼皮就做好了!

4、将西红柿、洋葱、大蒜、火腿切丁,锅内放入橄榄油,依次将蒜末洋葱倒入煸炒,之后放火腿丁,西红柿丁,最后放入番茄沙司、白糖、少量蚝油翻炒片刻盛出备用!

将洋葱、彩椒、口蘑、火腿改刀,然后用平底锅小火煸炒一下,不用放调料,(目的就是为了去一下水分)

5、先将披萨酱均匀的涂抹在饼皮上,之后撒上一层奶酪,再依次放入青红椒、口蘑、洋葱、西红柿、火腿,最后再撒上一层奶酪!

6、这样基本就大功告成啦,可以在上边淋上少许番茄沙司!盖上盖子中小火烤制15分钟左右!

转载请注明:文章转载自 www.mshxw.com
本文地址:https://www.mshxw.com/ask/704587.html
我们一直用心在做
关于我们 文章归档 网站地图 联系我们

版权所有 (c)2021-2022 MSHXW.COM

ICP备案号:晋ICP备2021003244-6号