1０-１２.８℃，芒果适宜贮藏温度为１２.８℃，相对湿度为８５％-９０％，氧气含量３％-５％，二氧化碳含量为３％-６％左右。芒果中维生素Ａ含量高，因此经常吃芒果有益于双眼，起到保护视力作用。芒果中含有芒果甙，有抗氧化作用。芒果中的维生素Ｃ和维生素Ｅ，抗氧性强，还能够清洁血管。
采取薄膜包装芒果方法，更有利于芒果地储存。准备聚乙烯薄膜袋，厚度在０.０１-０.０１４毫米之间，加浸泡过高锰酸钾的珍珠岩包装贮藏，这样做能降低乙烯浓度，如果用乙烯催熟，芒果成熟时颜色、品质与风味均不影响销售。其次，通过减少压力。在一定的温湿度条件下，适当改变气压，比如调节至１０-２０千帕，可大大提高芒果的贮存品质。
