蜂王浆是由工蜂生产出来的，在工蜂的腹部上有一种特有的蜂王腺，这种蜂王腺分泌出来的物质，就是蜂王浆的主体，它是蜂王浆中蛋白质的主要来源。用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳胶状物质，呈乳白色或淡黄色，形似奶油，冷冻情况下呈固体状，具有酸、辣、辛、涩的味道，是唯一一种可食用的昆虫的乳汁。又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。
蜂王浆种类：
1、按蜜粉源：通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。
2、按色泽：不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。
