薄荷晒干保存的方法：
1、将薄荷叶用清水清洗干净。
2、将洗净的薄荷叶摆放到干净的牛皮纸上，放到阴凉处自然阴干。不要放在太阳底下晒干，会破坏薄荷里面一些成分。
3、将晒干的薄荷叶放入封罐或是保鲜盒中密封，摆放在干燥、阴凉通风处保存，以免出现发霉的现象，也可放在冰箱中冷藏保存。
薄荷：
薄荷，唇形科薄荷属多年生草本植物，是一种有特种经济价值的芳香作物。薄荷适应性很强，其叶对生，花小淡紫色，唇形，茎直立，锐四菱形，具四槽，能生长在海拔2100米以下的地区，最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产，现广泛分布于北半球温带地区，少数见于南半球。
