栏目分类:
子分类:
返回
名师互学网用户登录
快速导航关闭
当前搜索
当前分类
子分类
实用工具
热门搜索
名师互学网 > 百科 > 生活 > 旅游生活

糯米一般泡多久比较黏

糯米一般泡多久比较黏

冷水泡糯米的时间大概是2到4个小时,但如果是选择用糯米来酿酒的话,泡水的时间至少是在12个小时以上。将糯米泡在水中主要是为其后的制作做准备,泡发后的糯米会比较好蒸熟以及入味,口感也会增加部分弹性。糯米需要用冷水泡,泡后的糯米更容易煮熟,也可以多泡1-2个小时。糯米是糯稻脱壳的米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米泡水的时间其实并没有一个固定的时间,制作一些普通的菜品。

转载请注明:文章转载自 www.mshxw.com
本文地址:https://www.mshxw.com/ask/696305.html
我们一直用心在做
关于我们 文章归档 网站地图 联系我们

版权所有 (c)2021-2022 MSHXW.COM

ICP备案号:晋ICP备2021003244-6号