1、鸡胗皮也叫鸡内金，它是生活中的常见中药材，来源于家禽鸡，是这种动物体内鸡肫的硬化角质层。鸡胗皮多为金黄色，有波浪式的皱纹，而且晾晒以后质地特别脆，容易折断。鸡胗皮入药以后药用功效特别出色，在临床上能用于多种疾病的治疗。
2、鸡胗皮的性味甘平无毒，入脾胃膀胱经。鸡胗皮含有胃激素，角蛋白，氨基酸等，能增加胃液的分泌量和胃肠消化能力，加快胃排空，具有很好的健胃消食的功效。鸡胗皮的消食能力非常强，能有效的治疗饮食积滞和消化不良的病症。鸡胗皮能固涩止遗，对于遗尿，遗精有很好的治疗作用。鸡胗皮有消积排石的功效，可以治疗肾结石。鸡胗皮可以治疗小孩的营养不良，还可以补充铁、钙等微量元素。
