灰鹦鹉终生学语，当学会后，每天都会自己说。因训练时，只要开口就能得到喜欢的零食，从而一想到零食就会说话引起主人注意，在性格上相比其他品种的鹦鹉而言，比较胆小。在饲养的过程需要主人每天陪伴，一起玩耍非常依赖主人，比较忙的人经常出差的鸟友不适合饲养灰鹦鹉。
灰鹦鹉的很多优点同样是缺点，爱屋及乌你喜欢它的缺点也是优点，比如话唠（擅长人语）胆小（依赖主人）病毒可以验卡，羽粉问题可以通过改善饮食，达到减少羽粉的作用，平时洗澡也能去除部分羽粉。世界上没有完美的鹦鹉，有优点就有缺点，大家在选择的时候，需要根据自身实际情况以及能接受的程度来考虑。
