1、蔬菜水果中的青菜、慈姑、四季豆、萝卜等。
2、新鲜水果中的红提、香蕉、苹果、青柠檬、桔子等。
3、谷物中的黑米、小米、新鲜苞米、麦子胚等。
4、豆类食品中的大豆、扁豆、豇豆。
5、水产品中的海菜、海叁、苔条、生蚝、墨斗鱼、大马哈鱼、金枪鱼、贝壳类等。
镁：
碳酸镁是一种无机物，化学式为MgCO3，分子量84.31，相对密度3.037.白色颗粒性粉末。在350℃时分解，在900℃时失去二氧化碳。微溶于冷水，缓慢溶于酸中。其三水合物为无色针状晶体，熔点165℃，相对密度1.850。其五水合物为白色单斜系晶体，相对密度1.73，在空气中加热分解。可由镁盐水溶液中一边通入二氧化碳，一边加入碳酸钠，得水合物，将水合物在50℃以下干燥可得无水物。
