火龙果可以加食用色素、紫薯、红蓝草汁。
1、食用色素：加入适量的食用色素不会导致火龙果褪色。
2、紫薯：将紫薯捣成紫薯泥，在和面的时候将紫薯泥和面粉拌在一起即可。
3、红蓝草汁：红蓝草切段，放入锅中，加入适量的清水，然后大火烧开，小火熬制30分钟左右即可得到汁液。
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。
