1、选择软硬适中的米饭，放慢咀嚼速度，多咀嚼可减轻胃的负担，一顿饭吃20分钟左右即可。
2、饭前喝口汤，以清淡为主，浓汤易败坏胃口。
3、吃饭少说话，一边吃饭一边讨论，不利于食物的消化和营养的吸收，还会降低对食物的幸福感。
4、饭半小时前不吃水果和生冷刺激的东西，尤其是女孩子和小朋友。
5、定时定量，暴饮暴食会使胃变大，然后在肥胖的路上一条路走到黑。
在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
清袁枚《随园诗话》卷二：苏州薛皆三进士有句云：人生只有修行好，天下无如喫饭难。瞿秋白《饿乡纪程》三：各人问题的背后，都有世界经济现象映着。”在毛泽东《反对党八股》里面有这样一句：共产党不靠吓人吃饭，而是靠马克思列宁主义的真理吃饭，靠实事求是吃饭，靠科学吃饭。
