油棕的主要产品有棕油和棕仁油。棕油精炼后是营养价值极高的食用油脂，可做成人造奶油。棕油主要用来制造肥皂、润滑油、化妆品等，也是纺织业、制革业、铁皮镀锡的辅助剂。棕仁油味美，除直接食用和做成人造奶油外，还用于制造高级肥皂、香皂等。
油棕：
是棕榈科、油棕属直立乔木状植物，高可达10米或更高，叶多，羽状全裂，簇生于茎顶，羽片外向折叠，线状披针形，下部的退化成针刺状；叶柄宽。花雌雄同株异序，苞片长圆形，雄花萼片与花瓣长圆形，雌花序近头状，雌花萼片与花瓣卵形或卵状长圆形，果实卵球形或倒卵球形，熟时橙红色。种子近球形或卵球形。6月开花，9月结果。
