你为什么不快乐快乐无处不在学会开心过日子，这些都是拿本书的内容，这几句话并不是哪个名人书的，而且在很多书里面都有引用这句话，所以说只要是真理，不管是在哪本书里我们都可以用。
这几天你都在家学会了什么技能呢，我先开始我学会了蛋炒饭？大家好我是峰子的小生活，很高兴回答您的问题。
这几天响应党的好招，不走亲访友、不出门，不给国家添麻烦。
自己在家学会了一道小孩子最喜欢吃的菜玉米烙1、准备食材、玉米两根、青豆少许2、准备调料、白沙糖、生粉3、玉米用刀一切二、二切四然后剥成粒和青豆一起洗净控干水分备用4、热锅倒入宽油，准备一个小框子放入玉米粒和青豆倒入白沙糖搅拌然后放入生粉（生粉裹上玉米粒）5、油锅八成热倒出（注意安全）把玉米粒倒入锅中用手轻轻按压（手贴着玉米粒，这样不会烫手）然后沿锅中间慢慢倒入热油，待玉米粒定型转动锅以防粘锅6、三分钟后捞出玉米烙，控干油放入菜板改刀成自己喜欢的模样即可7、一道美味的玉米烙制作完成！
我是风拂柳，很高兴回答这个问题。
祝贺你，学会了蛋炒饭！以后就不会挨饿了，而且还可以在同龄人面前露一手。
过年这几天，我也学会了一道菜——扇贝粉丝蒜蓉，挺简单的，我分享一下。
在饭店吃饭，或是在喜宴上，经常能吃到扇贝，之前我都不知道这道菜叫什么名字，就叫它贝壳上有粉丝，后来搜了一下才知道叫扇贝粉丝蒜蓉。
过年不能出门，我去超市采购的时候，各种各样的食物都买了不少，没想到超市冰柜里还有这菜，果断买了一包。
回家后，在网上搜了一下做法，直接蒸，但是要加蒜蓉。
家里有大蒜，没有打蓉的工具，于是就用刀把大蒜切成沫。
扇贝摆盘，上面撒上蒜沫，洒上油盐酱醋等调料，如果有耗油和小米椒，那更好，放里锅里蒸5分钟，就闻到了香味，再小火蒸2分钟，出锅，撒上葱花，味道和饭店一样，就是摆盘没那么好看。
如果是需要自己炸扇贝，卷粉丝，那难度就大了，买冰冻的还是更好。
以上就是我对“这几天你都在家学会了什么技能呢，我学会了蛋炒饭？”的回答，如果这段时间你还有机会出门买菜，也可以买来自己做呢，饭店的海鲜美食，自己在家也能吃上。
我是风拂柳，80后二宝妈，喜欢鼓捣美食，营造温暖有爱的厨房。
感谢你阅读我的分享，关注我，每日更新做饭心得，一起成长，让厨房有温度、家里充满爱。
