1、缝隙：每半个月用小刷子刷洗一遍厨房的下水道口和橱柜、瓷砖墙面的缝隙，能够有效的预防厨房长虫子。
2、水生植物：厨房里有水生植物，要定期清洗换水，保证瓶子里的干净。
3、厨台：做饭时，会放很多食物在厨台上，厨台上难免会留下一些异味和水渍，建议两天用清洗剂擦洗一次厨台，保持干净整洁。
4、降低湿度：降低厨房的湿度，防止霉菌增长，及时清理厨房的卫生死角，保证厨房的通风。
霉：
是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。
霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词，在分类上属于真菌门的各个亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝，呈长管状，宽度2～10微米，可不断自前端生长并分枝。无隔或有隔，具1至多个细胞核。
