苍蝇如果不进食通常一周左右会被饿死，具体的要根据温度定，温度在22到32度之间最适宜，若是温度过冷或者过高，活的时间可能会更短，1到3天就可能会死亡。其中雄性苍蝇的寿命只有一周，雌性寿命则有15到25天。此外，还要根据苍蝇的品种来判断，其中红头苍蝇的寿命更长一些。
苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵 5～6 次，每次产卵数约 100～150 粒，最多可达 300 粒左右。一年内可繁殖 10～12 代。在适宜温度下，雄性家蝇羽化后 18～24 小时、雌性家蝇羽化后 30 小时即可性成熟而交配。交配时间一般在清晨的 5:00～7:00。灵敏的嗅觉、性外激素和视觉，均是促进雌雄蝇交配的重要因素。一对正在交配的家蝇，可以久驻一处，一同爬行，双飞翔，有效交配时间长达 1 小时。绝大多数家蝇终生只交配一次。雄蝇的精液可以长久贮存于雌蝇的受精囊中，刺激产卵，并持续 2～3 周使蝇卵不断受精，而不必与另一只雄蝇交配。这在其他昆虫中是罕见的。这正是苍蝇繁殖力旺盛的重要原因。
